Ces dernières années, le paysage européen des vacances s'est transformé, l'hébergement chez l'habitant s'imposant comme une préférence dominante pour les voyageurs. Des villas côtières en Espagne aux cottages de campagne au Royaume-Uni, la demande de flexibilité, d'espace et de rentabilité est en train de remodeler les voyages d'agrément - une tendance amplifiée par les changements de l'ère pandémique et soutenue par l'évolution des priorités des consommateurs. Alors que l'auto-restauration prospère, certains modèles réformés de multipropriété connaissent également un regain d'intérêt, en particulier parmi les groupes démographiques qui valorisent la certitude en ces temps incertains. EUROC se penche rapidement sur cette nouvelle histoire.
L'essor de l'hôtellerie de plein air : Le marché britannique
Le secteur de l'hôtellerie de plein air au Royaume-Uni a connu une croissance significative, grâce au tourisme intérieur. D'après l'étude Visitez la Grande-Bretagne, L'hébergement chez l'habitant représentait 37% des nuitées nationales en 2021, les analystes du secteur notant une augmentation soutenue après la pandémie. Bien que les comparaisons exactes avant et après la pandémie soient limitées, des régions rurales comme les Cornouailles, l'Écosse et la région des lacs ont enregistré des réservations record, attribuées aux voyageurs qui privilégient l'espace et l'indépendance.
A 2023 Groupe Expedia enquête confirme cette évolution en révélant que 68% des voyageurs britanniques accordent de l'importance à l'accès à la cuisine dans les hébergements. Les enquêtes du secteur soulignent également que la "liberté d'organiser son emploi du temps" et l'"espace familial" sont des facteurs de motivation essentiels. Les considérations financières jouent également un rôle : bien que les allégations d'économies quotidiennes (35-45 £) ne soient pas directement étayées, l'auto-restauration est largement reconnue comme une option rentable pour les familles, en particulier dans un contexte de hausse de l'inflation.
L'évolution de la restauration en Espagne
L'Espagne, traditionnellement synonyme de centres de villégiature tout compris, a vu croître la demande de séjours indépendants. Turespaña (Institut espagnol du tourisme) signale une augmentation des réservations d'appartements ruraux et urbains depuis 2019, avec des régions comme les îles Baléares et la Costa del Sol en tête de la tendance. D'un point de vue démographique, les retraités et les visiteurs de longue durée optent de plus en plus pour des propriétés indépendantes, attirés par la flexibilité de combiner la vie locale avec des vacances prolongées. L'hôtellerie urbaine est également en plein essor. Dans des villes comme Barcelone et Madrid, les appartements haut de gamme rivalisent avec les taux d'occupation des hôtels, ce qui reflète une tendance plus large relevée dans l'enquête 2022 de Tourisme Espagne, où 72% des visiteurs internationaux ont cité "vivre comme un local" comme une priorité.
Tendances européennes : La flexibilité stimule la demande
L'essor de l'hôtellerie de plein air s'étend à toute l'Europe :
France : Les gîtes ruraux ont connu une croissance importante, que l'INSEE (Institut national de la statistique) relie à la demande post-pandémique de séjours isolés.
Italie : Le secteur des agritourismes a connu une croissance d'environ 30% entre 2019 et 2022, selon l'association d'agriculteurs Coldiretti, car les voyageurs recherchent des expériences authentiques à la ferme.
Portugal : La région de l'Algarve a déclaré que les logements indépendants représentaient 49% des réservations d'hébergement en 2022, contre 37% en 2018 (Bureau du tourisme de l'Algarve).
Europe du Nord reflète cette tendance. Les locations de chalets sur la côte danoise ont atteint une demande estivale record en 2023, tandis que la côte adriatique de la Croatie a connu une augmentation des séjours en appartement, bien que les mesures officielles de croissance n'aient pas encore été publiées.
Le secteur hôtelier s'adapte
Les hôtels réagissent en combinant les services avec la flexibilité de l'auto-restauration. De grandes chaînes comme Accor et Marriott ont développé des offres de type appartement, avec des kitchenettes et des équipements pour des séjours prolongés. Cependant, une enquête du groupe Expedia réalisée en 2023 a révélé que 68% des voyageurs ayant essayé les deux options préféraient les établissements indépendants pour l'espace et l'authenticité qu'ils offrent.
Conclusion
L'hébergement chez l'habitant est passé du statut d'option économique à celui de choix courant, reflétant ainsi une évolution sociétale plus large vers l'autonomie, l'authenticité et le pragmatisme financier. Si la croissance du secteur est indéniable, certaines statistiques citées dans les rapports de l'industrie doivent être interprétées avec prudence. En ce qui concerne l'option de la multipropriété, les réformes réglementaires et la flexibilité, y compris les contrats à plus court terme (jusqu'à cinq ans), ont ravivé l'intérêt, bien que la viabilité à long terme dépende d'une tarification basée sur la valeur et de la transparence.
Les voyageurs continuant à privilégier le contrôle de leurs expériences, le secteur européen de l'hébergement continuera d'innover, en conciliant indépendance et service, et tradition et modernité.
Un porte-parole de l'EUROC a commenté l'événement.
"Il n'est pas surprenant que les vacances chez l'habitant gagnent du terrain en Europe, comme le montrent les statistiques récentes. Face aux pressions économiques, les consommateurs européens d'aujourd'hui manifestent clairement leur désir de conserver leurs expériences de vacances tout en recherchant des solutions plus soucieuses de leur budget. L'attrait de l'hébergement chez l'habitant réside dans sa capacité à augmenter le taux d'occupation et dans la liberté de préparer soi-même ses repas en utilisant toutes les commodités de la cuisine. Les tendances européennes suggèrent fortement une augmentation continue de la popularité des vacances et des hébergements autonomes, ce qui fait de la disponibilité dans les stations préférées pendant les saisons de pointe un défi de plus en plus important pour certains voyageurs. Les centres de vacances en propriété partagée crédibles et respectables d'Europe peuvent contribuer à aider les consommateurs à relever ce défi.
